Amusez-vous à répondre à ces 10 questions :
- Quel est le rôle principal du fer dans l’organisme?
a— faciliter la digestion
b— protéger les cellules de l’oxydation
c—contribuer au bon fonctionnement du système immunitaire
- Parmi ces fromages, lequel contient le plus de calcium?
a—le camembert
b—l’emmental
c—le roquefort
- Parmi ces vitamines, laquelle a des vertus antioxydantes?
a—la vitamine A
b—la vitamine K
c—la vitamine C
- A quoi l’acide folique (Vitamine B9) participe-t-il?
a—à la pigmentation de la peau
b—à la fonction cardiaque
c—au bon fonctionnement du système immunitaire
- Où la vitamine C se trouve-t-elle principalement?
a— dans les oranges
b— dans les radis
c— dans les brocolis
- Quelle est la vitamine qui fait le plus défaut aux végétaliens?
a—la vitamine B9
b—la vitamine B12
c—la vitamine B3
- De quelle vitamine le bêta-carotène est-il le précurseur?
a—la vitamine E
b—la vitamine B12
c—la vitamine A
- La vitamine D est majoritairement synthétisée par l’exposition de la peau aux rayons du soleil
a—vrai
b—faux
- Quel aliment est très riche en sélénium?
a—le foie de veau
b— les lentilles
c— les noix du Brésil
- Quel est le pourcentage de Français qui ont un déficit en magnésium?*
a—77%
b—53%
c—42%
Je découvre les réponses :
1-c
2-b
3-c
4-c
5-a
6-b
7-c
8-a
9-c
10-a
*source: Inserm, Suvimax, 2004
Et d’après le site « bienfaitspournous.com »